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Inove nas suas receitas com o grão de arroz

Todos os tipos de grãos da Empório São João são surpreendentes, mas nesse blog post, você irá aprender a inovar nas receitas com o grão de arroz.

Qualidade que vem com o tempo

Além de grãos selecionados com critérios rígidos, o arroz Empório São João é Safra Velha. Antes de chegar à mesa, passam um bom tempo armazenados. É como tradição de família! Quanto mais o tempo passa, melhor fica. Por isso, não tem como errar na hora de fazer!

Novas receitas com o grão de arroz

Quem tem nosso e-book se encanta com as inúmeras possibilidades que nossos grãos permitem. Possivelmente você nunca pensou em fazer um doce com arroz (que não fosse arroz doce) ou até mesmo um doce com feijão, mas a Empório traz receitas incríveis que dão agua na boca. Se você ainda não tem nosso e-book, clique aqui e baixe gratuitamente.

Ingredientes:
  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras de Arroz Agulhinha Empório São João
  • 2 xícaras de leite integral
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1 unidade de canela em pau
  • 4 gemas de ovo
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher de manteiga gelada
  • 2 xícaras de creme de leite fresco levemente batido
  • Granola
  • Frutas vermelhas
Modo de preparo:
  1. Em uma panela coloque a água e o Arroz Agulhinha Empório São João
  2. Cozinhe até que os grãos estejam macios
  3. Peneire o arroz para certificar que não tenha mais líquido
  4. Em fogo médio, adicione o arroz, leite integral, leite condensado, canela em pau e misture
  5. Retire a canela e bata o arroz no liquidificador
  6. Em uma tigela, bata as gemas de ovo, o amido de milho e o açúcar refinado
  7. Em uma panela em fogo médio, coloque o creme de arroz e a mistura de gemas
  8. Continue misturando até que engrosse
  9. Desligue o fogo e adicione a manteiga gelada
  10. Misture até que o pedaço de manteiga se dissolva
  11. Transfira para uma assadeira e coloque para esfriar
  12. Por fim, com o creme frio, adicione o creme de leite fresco e misture.
  13. Monte sua sobremesa: Coloque uma camada de granola, outra de frutas vermelhas e finalize com o creme de arroz!

Viu como é simples de fazer? Como resultado, uma sobremesa deliciosa para você e sua família. Experimente e nos conte o que achou dessa receita incrível!

Até a próxima!

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