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Quer saber como tornar o seu bolinho de arroz irresistível? Você veio ao lugar certo! Abaixo, você encontrará as melhores dicas para aprimorar essa receita tradicional.

Variações para surpreender

Cansado do tradicional? O bolinho de arroz é versátil e aceita diversas variações. Você pode adicionar recheios como queijo parmesão, requeijão, calabresa ou presunto, elevando ainda mais o sabor. E para aqueles que buscam uma alternativa mais saudável, que tal um bolinho de arroz assado? Sim, ele é tão delicioso quanto o frito. Para prepará-lo, apenas unte uma forma com azeite, coloque os bolinhos e leve ao forno.

A Patéko tem um passo a passo incrível dessa receita no YouTube. Acompanhe o vídeo e torne-se um mestre na arte de preparar bolinhos de arroz!

Receita bolinho de arroz

Ingredientes:

• 1 xícara de Arroz Branco Patéko
•  2 xícaras de água
•  1 xícara de cenoura ralada
•  1 colher de alho em pasta
•  1/2 xícara de queijo parmesão
•  1 colher de chá de canela em pó
•  1 colher de chá de cominho 
• 2 ovos
•  1 xícara de farinha de trigo
•  1 colher de chá de alho em pó
•  1/2 xícara de leite
•  2 colheres de salsa
•  1 colher de muçarela em cubos
•  Sal a gosto

O Arroz Branco Tipo 1 da Patéko é o ingrediente-chave para bolinhos de arroz inesquecíveis.

Modo de preparo: 

1. Coloque as 2 xícaras de água e o Arroz Patéko em uma panela 
2. Tempere com sal a gosto e cozinhe por 15 minutos
3.  Coloque o arroz cozido em uma vasilha e adicione cenoura, alho em pasta, queijo parmesão, canela em pó e cominho 
4. Comece a misturar e adicione os ovos
5.  Agora acrescente 1/2 xícara de farinha de trigo, o alho em pó e mais uma pitada de sal 
6. Misture novamente e acrescente o leite e o restante da farinha de trigo 
7. Continue misturando até começar a ficar mais junto
8.  Acrescente a salsa e a muçarela em cubos 
9. Mexa mais um pouco e molde bolinhos com a colher 
10. Frite em óleo quente até dourar. Pronto!
    

Diversificando as delícias com arroz

Com as dicas e passo a passo, preparar bolinhos de arroz crocantes e deliciosos tornou-se uma tarefa simples e recompensadora. A versatilidade do arroz se destaca mais uma vez, mostrando que, além de pratos salgados, pode ser o protagonista de sobremesas inesquecíveis. Se você deseja explorar mais este grão, não perca as receitas de arroz doce que temos para oferecer. Em cada prato, uma nova surpresa para o paladar!

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