Descubra os benefícios e a versatilidade do Arroz Safra Velha para suas receitas
O arroz é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e é, sem dúvida, um dos ingredientes principais de muitas receitas. Sendo assim, entre as opções disponíveis no mercado, o Arroz Safra Velha da São João se destaca pela sua qualidade superior e versatilidade.
Portanto, ele é ideal para quem busca um arroz com textura e sabor únicos. Além disso, é perfeito para diversos tipos de pratos.
Desse modo, neste conteúdo, você vai descobrir tudo sobre esse arroz e como utilizá-lo da melhor forma para criar refeições deliciosas.
O que torna o Arroz Safra Velha especial?
Esse arroz é produzido com grãos selecionados. Ou seja, eles passam por um processo cuidadoso para garantir qualidade, sabor e performance ao cozinhar.
Dessa forma, o Arroz Safra Velha se diferencia pela sua qualidade e características exclusivas. Portanto, conheça alguns dos diferenciais que tornam esse arroz único:
Processo de Produção Cuidadoso: Cada etapa do processo de produção, desde o cultivo até a embalagem, é monitorada de perto, assegurando que o arroz mantenha a qualidade desejada.
Qualidade superior: O arroz é colhido da safra mais madura.. Ou seja, ele é produzido a partir de uma seleção rigorosa de maior maturação dos grãos.
Grãos soltinhos: Ao contrário de outros tipos de arroz que podem ficar empapados, o Arroz Safra Velha permanece solto e macio após o preparo.
Sabor autêntico: Esse arroz é mais saboroso e autêntico. Com uma textura firme, ideal para pratos que exigem arroz soltinho, como risotos e arroz de forno.
Versatilidade: Pode ser utilizado em uma ampla variedade de pratos, desde os mais simples até os mais sofisticados.
Como preparar o Arroz Safra Velha?
Embora o Arroz Safra Velha seja fácil de cozinhar, existem algumas dicas essenciais para garantir que você aproveite todo o seu sabor e textura.
Aqui está o passo a passo para preparar o arroz:
- Proporção de água: Utilize 2 xícaras de água para cada 1 xícara de arroz.
- Cozimento: Em uma panela, adicione a água e o arroz, e leve ao fogo. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até a água secar completamente.
- Deixe descansar: Após o cozimento, deixe o arroz descansar por 5 minutos com a panela tampada para garantir que os grãos fiquem soltinhos.
Arroz Safra Velha: Ideal para Diversas Receitas
O Arroz Safra Velha é perfeito para vários tipos de pratos, como acompanhamentos, risotos e até mesmo receitas mais elaboradas.
Sendo assim, veja algumas sugestões de receitas para aproveitar esse arroz de maneira deliciosa.
Arroz Caldoso de Camarão com Leite de Coco
Ingredientes:
- 2 xícaras de Arroz Empório São João
- 400 g de camarões médios limpos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite de dendê (ou azeite de oliva)
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma)
- 4 xícaras de caldo de camarão (ou caldo de legumes)
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Suco de 1 limão
- Coentro ou salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve enquanto prepara os outros ingredientes.
Em uma panela funda, aqueça o azeite de dendê em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione os tomates, o pimentão e a páprica. Mexa bem até formar um molho espesso. Acrescente o açafrão e misture.
Coloque o Arroz Empório São João na panela e misture para que os grãos fiquem envolvidos pelo molho. Aos poucos, acrescente o caldo de camarão quente, mexendo sempre, como em um risoto.
Quando o arroz estiver quase cozido, adicione o leite de coco e misture. Acrescente os camarões e cozinhe por mais 3-5 minutos, apenas até que fiquem rosados e macios.
Ajuste o sal e a pimenta. Finalize com coentro ou salsinha picada a gosto.
- Para dar mais crocância, sirva com chips de coco torrado ou com um fio de azeite de oliva extra virgem no prato.
Arroz de Forno com Frango e Legumes
Ingredientes:
- 2 xícaras de Arroz Safra Velha cozido
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- meia xícara de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o frango desfiado, os legumes e o requeijão.
- Transfira para uma forma untada e cubra com o queijo mussarela.
- Regue com o azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Sirva quente e aproveite!
Por que escolher Empório São João?
Antes de mais nada, o Arroz Safra Velha Empório São João se destaca por sua qualidade excepcional, que é o resultado de um processo de produção cuidadoso.
Desse modo, ao escolher o arroz da Empório São João, você está investindo em um produto confiável e saboroso, ideal para quem aprecia uma refeição de qualidade.
Além disso, oferecemos todo o suporte e orientação para que você aproveite ao máximo os produtos, como o Arroz Safra Velha, em suas receitas. Isso porque, a marca é conhecida por seu compromisso com a qualidade e o sabor de cada grão de arroz.
Então, continue acompanhando nossos conteúdos e descubra novas formas e segredos de um arroz soltinho e delicioso. Além disso, não deixe de nos seguir nas redes sociais para mais dicas e receitas saudáveis:
